Klassiska chokladstrutar

Klassiska chokladstrutar

Klassiskt recept på chokladstrutar som passar till C3 Rånjärn:

Ingredienser:
100g vetemjöl
100g strösocker
2 ägg
1 msk kakao

Gör så här:
Vispa upp äggen fluffigt. Rör ner mjölet och sockret till en slät smet. Tillsätt sedan kakaon och rör om ordentligt. Pensla rånjärnet med lite olja och klicka i 1 msk smet  till ett rån.
Grädda och rulla ihop, låt stelna i ett glas för bästa form.

Vill du göra skålar istället för strutar? Lägg rånet på ett upp och nedvänt glas och låt stelna.

Receptet är framtaget i samarbete med littledessert.se
Foto: littledessert.se